keuze uit focaccia of ciabatta
Focaccia pikante salame, gorgonzola en gebakken champignons
Focaccia met taleggio kaas, honing en walnoten
Focaccia met cherrytomaten buffelmozzarella en gegrilde courgette
Focaccia met porchetta en ui
Focaccia met parmaham, buffelmozzarella en gedroogde tomaten
Focaccia met dungesneden kalfsmuis, tonijnsaus en kappertjes
Focaccia met gerookte zalm, truffel pecorino en rucola
Verse tomatensoep
Verse mossel soep met tomatensaus, cherrytomaten, oregano en peterselie
Salade met parmaham, buffelmozzarella, zongedroogde tomaten en Parmezaanse kaas
Salade met makreel , venkel en sinaasappel
Salade met carpaccio, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas en half zongedroogde tomaten
Salade met gerookte zalm, rucola en burrata
Focaccia met olijven en diverse tapenades
Spaghetti, olijfolie en knoflook
Aubergine met tomatensaus, buffelmozzarella en Parmezaanse kaas uit de oven
Een proeverij van Italiaanse delicatessen
Huisgemaakte lasagna met tomatensaus, Siciliaanse salsiccia, champignons en rode ui
Huisgemaakte tagliatelle in een ragù saus
Huisgemaakte ravioli gevuld met truffel en ricotta in een saus van champignons, salsiccia en truffel
